PREMIUM PEANUT BUTTER

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LE BEURRE DE CACAHUÈTES, UN SUPER ALIMENT Les pâtes à tartiner sont des produits largement consommés, addictifs et sur lesquels on préconise une modération sans limite. La faute au sucre qu’elles contiennent et aux graisses saturées (la fameuse huile de palme hydrogénée) qui rendent ces produits si goûteux et si populaires auprès des gourmands. Le beurre de cacahuètes figure dans la liste rouge des aliments à éviter, car la plupart des marques y ajoutent du sucre, du sel et de l’huile de palme.
Pourtant, le beurre de cacahuète “nature” contient plus de 50% de bonnes graisses, 25% de protéines et très peu de sel ou de sucre. Il serait dommage de s’en détourner car le “peanut butter” est sans conteste un super aliment.
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